Ask (Fraxinus excelsior) er et ikke-magisk løvtræ i Olivenfamilien.

Ask kan blive op til 35 m højt og har sorte knopper, hvilket er yderst karakteristisk for netop denne træsort. Barken er lysegrøn når træet er ungt, men bliver lysegrønt med furer, jo ældre det bliver. Bladene er modsatte, uligefinnede, sammensatte blade med 9-15 savtakkede småblade. Blomsterstanden består af en sidestillet nøgle med 30-200, oftest enkønnede blomster. Træerne kan enten være en- eller tvebo. Blomsterne er ofte nøgne og mangler krone og frugten er en nød med ensidig vinge.

Træet springer ud i maj lige før løvspring, og er almindelig på fugtig muldbund i skov og krat. Den vokser i skove og krat med rigelig nedbør i hele Vesteuropa. Den trives både i lys og i noget skygge. Træet kan sagtens stå i blæst.

Ask bruges både til at lave tryllestave og koste med.

Opdateret d. 26.08.2023