Kinesisk Gumlekål er en magisk kålplante, som man antager stammer fra Kina.
Dens egenskab og anvendelighed er ukendt, dog ved man at det er en eliksir ingrediens, og den bruges blandt andet i Skeletofix.

Det eneste sted vi hører om denne ingrediens er i Harry Potter og Fønixordenen, hvor Harry Potter, Hermione Granger og Ronald Weasley læser ingredienser op til en eliksirlektion på biblioteket, på deres femte år. Her skitserer Hermione et diagram af den Kinesiske Gumlekål.

”... Sagde Hermione og vendte atter sin opmærksomhed mod det diagram af Kinesisk Gumlekål, som hun var i færd med at skitsere”. (Harry Potter og Fønixordenen, kap. 16, s. 362).

Referencer:
Harry Potter og Fønixordenen (kap. 16).

Opdateret d. 15.08.2020